LE PONT 黃金鵝油香蔥
擷取法式料理之油封作法,並保存台灣傳統風味。
本工作坊之黃金香蔥洗淨切片後以黃金鵝油酥炸,準確掌握油溫及成色,
完成後注入黃金鵝油新鮮裝罐,封存所有的鮮甜香氣,
彷若金箔香蔥片片幸福的沉浸於黃金鵝油之中,讓人有不思議的風味。
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